среда, 22 февраля 2012 г.

NEW BAR                                                                                    
Чем вы занимаетесь?                                                                                             
Тем что происходит в помещении. В основном за барной стойкой. Работаю с поставщиками. Самое главное стараюсь внедрить культуру питья в массы. И общаюсь, общаюсь, общаюсь.

Как вы вдохновляетесь?                                                                                           
Меня вдохновляет жена. Она будущии дизайнер и просто большая умница. Хотя уже сейчас имеет свою коллекцию, своих клиентов, а самое главное желание развиваться.

Почему именно барное исскуство?                                                                           
Пью редко и мало. Поэтому считаю, что этот процесс должен быть качественным, а напитки разнообразными. Вообще, мне это безумно нравится. Этот вид деятельности очень интересен, в нем есть куда расти и он требует творческой составляющей.

Что радует?                                                                                                                  
Формирование определенного круга постоянных гостей. Увеличение количества людей, понимаюших нашу  идею. Друзья, готовые помогать в любых ситуациях...
P.S.                                                                                                                            
Впервые вижу настолько скромного и увлеченного человека. А еще, он стесняется, когда его называют директором))).....

Комментариев нет: